Julgodis!
Happy Halloween!
Sitter och avnjuter denna just nu..
Brukar inte gilla söta mjökprodukter, men den här är helt okej. Det var så längesedan jag åt en risifrutti sist, så jag hade nog glömt att smaken var såhär god!
Natt maten
Efter en lång kväll på stranden, kopplade vi av på gräsmattan med en kall smoothie på färska jordgubbar, och en grillad pirog , mums!
Det här kallar jag sommar, i högsta grad!
Sommar smoothie
Naturell yoghurt
mjölk
jordgubbar
banan
4 -kornsflingor
ananas
melon
citronmeliss
Att bara få luta sig tillbaka och känna solen värma ens armar och ben fast klockan redan hunnit slå nio, slappna av från vardagens måsten och bara få blicka ut över gröna ängar och andas in doften av sommaren samtidigt som man avnjuter en god, svalkande smoothie det är sommar dé!
Fredags lyx!
Lyxade till det en fredags eftermiddag med en smoothie i solstolen för att få mig själv medveten om att det äntligen var helg!
2 rejäla msk vanilj kvarg
1-2 dl. mjölk
halv frusna jordgubbar eller hallon
dekorera med kokos och citronmeliss (som på bilden)
2 rejäla msk vanilj kvarg
1-2 dl. mjölk
halv frusna jordgubbar eller hallon
dekorera med kokos och citronmeliss (som på bilden)
Smoothie
Efter ett kvällsträningspass så passar en smoothie alldeles utmärkt! Här kommer ett recept som man kan varieras oändligt.
Smoothie 1 st.
1 dl. naturell yoghurt
1 dl. mjölk
frukt eller bär
några matskedar 4-kornsflingor
- Mixa alla ingredienserna
- Toppa med kokosflarn eller havregryn
Smoothie 1 st.
1 dl. naturell yoghurt
1 dl. mjölk
frukt eller bär
några matskedar 4-kornsflingor
- Mixa alla ingredienserna
- Toppa med kokosflarn eller havregryn
Köksdag i skolan
Jag gjorde förrätten i våran 3 trerätters meny i tisdags.
Förätten var en toast, gjord på fullkornsbröd som var rostat i ugnen med olja och havssalt, och sedan gratinerad i ugenen med rödbetor, valnötter, fårost och olja
Huvudrätten - bestod av lammkotletter (utav ett lamm som vi styckade på förmiddagen), ungsrostade rotsaker, rödvinssås och palsternacks pureé
Och allting blev verkligen jättegott och lyckat! Jag har fått en helt annan syn på lamm- och fårkött nu och längtar riktigt på att få äta det igen, det är så gott när köttet är mört och välkryddat med vitlök, dragon och timjan, mmm..
Men eftersom vi inte gör lamm- eller fårkött hemma så särskilt ofta och inte heller händer det sig att man får det iskolan så då kan det nog dröja till nästa gång. Fast det kan man ju ändra på! Fårkött är nog något som jag i framtiden kommer att satsa mera på, delvis som omväxling men framför allt för smakens skull!
Påsk kaffe hos farmor och farfar
Påskgodis
Nytt
Nya skor till våren
Spring skor
Spring skor
Catering på skolan
Här kommer bilder fårn cateringen förra torsdagen
(Alla bilder från skolan är tagna med telefon kameran)
Dukade bord
Efterrätten bestod av citron marrängrulle
(Alla bilder från skolan är tagna med telefon kameran)
Dukade bord
Efterrätten bestod av citron marrängrulle
50 års kalas!
Smörgåstårtor
Små smörgåstårts bakelser, glutenfria
Flygplans mat
På planet till och från Tjeckien ifjol!
Risotto - bröd - te - godis
Köttbullar - potatismos - gröna ärter - bröd - godis
Risotto - bröd - te - godis
Köttbullar - potatismos - gröna ärter - bröd - godis
Gogreen
Gogreen produkterna är enkla att använda och är bra när man vill äta något som går snabbt att laga, ialla fall "ready to serve" produkterna. Här är några som jag brukar använda mig av!
Helg mys!
Helgen firades med mörk choklad - mums!
Nötter
Mumsiga tillbehör
Hasselnötter - Kokosspån - Russin
Gojibär - Mandel - Pumpafrön
