havregrynets

150 gram smör
2 ägg
½ dl muscovado socker eller rörsocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
½ dl potatismjöl
1 msk kakao
6 bitar mörk choklad

- Smält smöret, låt svalna
- Vispa äggen och sockret
- Blanda mjölet och kakao, tillsätt sedan i äggblandningen
- Tillsätt sedan smöret, och grovt hackad choklad

- Häll smeten i en smord och bröad form
- Grädda kakan i 150-175 grader, 5-10 minuter, känn efter så att den inte hinner bli torr!